材料２つ☆かぼちゃの甘酒煮
発酵家族 @85kazoku
飲むだけじゃない甘酒のおかずレシピです。甘酒が苦手な人も食べやすい♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったレシピを作りたくて考えました。
かぼちゃポタージュにもアレンジしています♪
材料２つ☆かぼちゃの甘酒煮
飲むだけじゃない甘酒のおかずレシピです。甘酒が苦手な人も食べやすい♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったレシピを作りたくて考えました。
かぼちゃポタージュにもアレンジしています♪
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り除き一口大に切る。
- 2
鍋に切ったかぼちゃ、甘酒、水を加えて中火で10～15分煮る。
コツ・ポイント
甘酒は自家製を使いました。市販の甘酒を使うときは米麹と米のみで作られた甘酒をお選びください。
煮汁が残らないように煮る時間を調整します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19031739
