簡単！絶品！明太もちのポテトチーズ焼き
年子mama♥ @cook_40214183
明太子もちで人気Ｎｏ．1に選ばれました！
レシピ保存1000件超♡ありがとう♡
このレシピの生い立ち
家に余った餅があったので作ってみました♥
今では旦那さんのお気に入りです( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)
簡単！絶品！明太もちのポテトチーズ焼き
明太子もちで人気Ｎｏ．1に選ばれました！
レシピ保存1000件超♡ありがとう♡
このレシピの生い立ち
家に余った餅があったので作ってみました♥
今では旦那さんのお気に入りです( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)
作り方
- 1
じゃがいもを0.5㌢くらいの薄さに切り、レンジ500Wで5分！
- 2
餅を1㌢ほどの正方形に切り、ソーセージは薄く斜めにきる。
- 3
餅とソーセージがつかるくらいの量の水を入れてレンジ500Wで2分！
- 4
明太子とマヨネーズと醤油を混ぜて明太マヨを仕上げておく。
- 5
じゃがいもをつぶす。少しゴロゴロしてる方が美味しくできます！
- 6
作っておいた明太マヨをじゃがいもと混ぜ合わせ、餅とソーセージが出来たら水をよく切っていれて更に混ぜ合わせる。
- 7
グラタン皿にいれてチーズをかけて、250℃のオーブンで8分くらい焼いてお好みでパセリをかけたら完成です♡
コツ・ポイント
明太子は皮を入れないように、
縦に切りスプーンで出すと綺麗にとれます。
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ポテトと明太マヨのチーズ焼き♪ ポテトと明太マヨのチーズ焼き♪
ピリ辛明太子ととろ～りチーズがじゃがいもに絡んで、メチャメチャ美味しい(≧∇≦)ﾉ"お酒との相性も◎私の大好きな一品です♡♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19032465
