もう一品♪しめじとニラの玉子炒め
ショコリ @cook_40141380
簡単にもう一品作れちゃいます♥️お弁当にもぜひどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
しめじとニラがあったので(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを取りほぐし、ニラは洗って3㎝位に切っておく。★を合わせ、よく混ぜておく。
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- 2
フライパンに胡麻油を熱し、しめじを炒め塩胡椒する。 しめじがしんなりしたらニラも加え炒める
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- 3
ニラが少ししんなりしたら、★を一気に入れ、大きく混ぜたら出来上がり♥️
焦げやすいので弱火にしてね✨ -
- 4
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コツ・ポイント
ニラは炒め過ぎないように、さっと炒めてね。
玉子を入れてからは焦げやすいので弱火にして、大きく混ぜる❗
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