人参しいたけの黒胡椒炒め

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ＨＡＬ．Ｍ
ＨＡＬ．Ｍ @cook_40049251

人参がもりもり食べられます！　甘味の中にピリッと黒胡椒が効いていい感じ〜♪　2012.6.5　70個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
昔姉が作ってくれて人参がいっぱい食べれるようになりました。

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材料

  1. にんじん １本
  2. しいたけ ５〜６個
  3. ハーフベーコン ４枚
  4. バター ５g
  5. 酒 大さじ１
  6. 塩 適量
  7. 粗挽きブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りする。しいたけは２mm幅くらいに切り、ベーコンは１cm幅くらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンでベーコンを軽く炒め、バター・にんじん・しいたけを入れ炒める。

  3. 3

    酒・塩・ブラックペッパーを入れ炒める。器に盛りお好みでさらにブラックペッパーをかけてもOK♪

  4. 4

    にーごーさんがもやし入り＆ネギかけで作ってくれました！　おいしそ～♪

  5. 5

    ぽっぽぺぺさんがウインナー入りで作ってくれました！　おいしそ～♪

  6. 6

    すずきはなこちゃんが椎茸の代わりにしめじで作ってくれました！ おいしそ～♪

コツ・ポイント

にんじんはお好みの柔らかさに炒めてください。

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つくれぽ (35)

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レシピ作者

ＨＡＬ．Ｍ
ＨＡＬ．Ｍ @cook_40049251
に公開
アラフォー専業主婦。息子と娘がいます。仲良くしていただけると嬉しいです❤東海連合♡　現在＃61まで会員さんみえます(*´ｪ｀*)　2014.4.4日記でメンバーさん紹介✿東海連合＃2　✿ダイエット部＃28　✿スヌーピー♥の会＃3　✿アンチョビ同盟＃26
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