粉チーズ香る♪筍とベーコンのにんにく炒め

HAL.M
HAL.M @cook_40049251

和のイメージが強い筍ですがたまには洋風も♪ 粉チーズとガーリックの風味が美味 2012.12.3 88個目の話題入り感謝

このレシピの生い立ち
旦那さんの実家から大量に筍をもらったので。ついつい和のレシピになりがちだったので洋風に仕上げてみました!

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材料

  1. 筍(下茹でしたもの) 1本
  2. ハーフベーコン 3枚
  3. オリーブオイル 小さじ2~
  4. すりおろしにんにく 3センチ
  5. 適量
  6. あらびき黒胡椒 適量
  7. 粉チーズ 小さじ2~

作り方

  1. 1

    筍とベーコンは食べやすい大きさに切る。(筍は薄めに切ってください)

  2. 2

    フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ筍とベーコンを炒める。

  3. 3

    塩・胡椒で味をつけてら粉チーズを加え軽く炒め合わせたら完成♪

  4. 4

    キラキラユカリーナちゃんがしめじ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  5. 5

    RKままちゃんがハムで作ってくれました! おいしそ~♪

  6. 6

    ちぇげーなさんが生ハムで作ってくれました! おいしそ~♪

  7. 7

    *おやだま*さんがえのき入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  8. 8

    シンプルに【筍とベーコンのバター醤油炒め】ID:19679922もオススメです♪

コツ・ポイント

筍は薄めに切ることで火の通りが早くなります。炒める時はある程度は動かさず筍に焦げ目を作る感じがいいかも。

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レシピ作者

HAL.M
HAL.M @cook_40049251
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アラフォー専業主婦。息子と娘がいます。仲良くしていただけると嬉しいです❤東海連合♡ 現在#61まで会員さんみえます(*´ェ`*) 2014.4.4日記でメンバーさん紹介✿東海連合#2 ✿ダイエット部#28 ✿スヌーピー♥の会#3 ✿アンチョビ同盟#26
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