桜エビ香る白菜の和え物

あいちゃる @cook_40044399
超簡単!ほのかに香る桜エビが食欲をそそります☆あっさりした味わいで、食べやすく、いつもと違う白菜の食べ方をご堪能あぁれ!
このレシピの生い立ち
白菜の残り活用レシピ。
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさにきり、しんなりするまで2分程度レンチンし、水気をしっかり絞りボールにあける。
- 2
干しエビも30秒程レンチンし、香りをだし、白菜を入れたボールに入れ、粒コーンも加えすべてを混ぜ合わせる。
- 3
具に塩、ブラックペッパーを少々いれ、最後に混ぜ合わせた●を加え全体を和えて完成!
コツ・ポイント
干しえびは多めにいれても風味が増し美味しく召し上がれます。どの料理にも馴染みやすいので、和・洋・中とわず副菜に大活躍させてくださいね。
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