簡単！ソーセージのうまうまチャンプルー
ぱるちゃンmama @cook_40214570
意外な組み合わせだけどめちゃウマ!!!!
このレシピの生い立ち
ソーセージとレタスが冷蔵庫にあって使い道に困ったので合わせてみたら意外とおいしかったので(･∀･`*)
簡単！ソーセージのうまうまチャンプルー
意外な組み合わせだけどめちゃウマ!!!!
このレシピの生い立ち
ソーセージとレタスが冷蔵庫にあって使い道に困ったので合わせてみたら意外とおいしかったので(･∀･`*)
作り方
- 1
胡瓜・ｿｰｾｰｼﾞは斜め５〜６ﾐﾘの厚さに切ります。レタスは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンにオリーブ油大匙１、にんにく、赤唐辛子をいれて火にかけ香りが立てばｿｰｾｰｼﾞを入れる。
- 3
油が回ったらきゅうりを加えて強火で炒め、塩小匙1/3〜1/2、醤油小匙1〜2加えて炒める。
- 4
全体に混ざったらレタスを加えてさっと炒め合わせる。
コツ・ポイント
レタスは１番最後に絡める程度にさっと炒めるほうがシャキっとしていておいしいです(〇･∀-)v
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こっこっこゆん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19037259
