ワカメと卵の中華スープ

___ako2___
___ako2___ @cook_40140900
愛知

中華料理を作る時に、簡単に短時間で調理できるスープを考えました。油っこい中華には、低カロリーでオススメのメニューです★彡

◾️このレシピの生い立ち◾️
短時間メニューのレシピを、中華料理に合わせて考えました。

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材料

4人分
  1. 2個
  2. ワカメ 適宜
  3. 600cc
  4. ◆創味シャンタン 5㎝
  5. ◆白だし 大1杯

作り方

  1. 1

    1. 乾燥のカットわかめを水に浸して戻し、溶き卵を準備する。

  2. 2

    2. 市販の調味料(シャンタン)を5㎝出して、少量のお湯で溶く。白だしをお好みで足す。

  3. 3

    3. 鍋にお湯を沸かし、2の調味料を入れ溶き卵を沸騰する鍋に回し入れる。フワフワ卵になったら水を切ったワカメを投入。

  4. 4

    4. 味付けが調整できたら、食べる時に炒りごまをのせるのがオススメです。

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レシピ作者

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愛知
訪問ありがとうございます✨皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます。簡単なレシピばっかですが、宜しくお願いします(*^^*) ___ako2___
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