卵と乳製品を使ってないチョコマフィン
TANAKANY @cook_40214577
卵と乳製品を使わずに作れるスイーツです。
このレシピの生い立ち
卵と乳製品にアレルギーを持ってる息子の友だちに食べてもらいたくて作りました。
卵と乳製品を使ってないチョコマフィン
卵と乳製品を使わずに作れるスイーツです。
このレシピの生い立ち
卵と乳製品にアレルギーを持ってる息子の友だちに食べてもらいたくて作りました。
作り方
- 1
マーガリンを室温に置いて柔らかくし、クリーム状になるまで混ぜる。
- 2
①にハチミツと豆乳を加え、よく混ぜる。
- 3
ふるった小麦粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを加え、しっかり混ぜ合わせる。
- 4
カップの2/3くらいまでタネを入れる。
- 5
180度に温めておいたオーブンで、15〜20分焼く。
コツ・ポイント
粉を入れてからも、しっかり混ぜること。
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