
作り方
- 1
ベーコンとゴーヤを塩コショウで炒める
- 2
ちくわを加え焦げ目をつける
- 3
醤油をまわし入れ水気がなくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
今日は醤油味にしたけど、別の味も試してみたいなぁ。
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ベーコン入りゴーヤ炒め ベーコン入りゴーヤ炒め
おなじみの沖縄料理のゴーヤチャンプルにちょっとベーコンを入れるだけで、ベーコンの旨みとゴーヤが合わさって箸が止まりません。味付けはシンプルにしました☆ aimama
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