ちくわで♡さんがの焼き鳥風

1、鯵を包丁で叩いて、細かくする。

2、みじん切りの生姜と味噌を加え、混ぜ合わせる。

3、ちくわは半分にカットする。ひっくり返し、焼き目を表にする。

4、ちくわの焼き目部分になめろうをのせ端からクルクルと巻く。（なめろう7～8gでちくわ3本分、7～6gでちくわ4本分位）

5、4のちくわを竹串に刺す。フライパンに薄くサラダ油（分量外）を敷いて、中火で1～2分焼き、表面に焼き色をつける。

6、蓋をして弱火にし、3～4分焼いて、ひっくり返し反対側も同様に焼く。（なめろうに火を通してさんがの状態にして下さい）

6、お皿に盛りつけて完成。