焼うどん～ペペロンチーノ風～
焼うどんをいつもと違う味付けで、ペペロンチーノ風の焼うどん
このレシピの生い立ち
余ったうどんとキャベツをいつもと違う味で料理
作り方
- 1
フライパンでオリーブオイルを温めて、刻んだにんにく、鷹の爪を炒める。
- 2
香りが出たら、ベーコンを炒める。こんがりしたら、玉ねぎも追加。
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- 3
玉ねぎを炒めたらキャベツを追加。
-
- 4
電子レンジで加熱したうどんをフライパンに追加
- 5
コンソメ、醤油で味付けして完成
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コツ・ポイント
オリーブオイルをたっぷり入れるとおいしい。
うどんはレンジで加熱するとほぐれやすくなります。
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