なすとトマトのミート☆グラタン
ゆりんこ＠ほ～む @cook_40122339
なすとトマトがたっぷり☆野菜をいっぱい食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
小さいときから母が作ってくれていたグラタンです☆
なすとトマトのミート☆グラタン
なすとトマトがたっぷり☆野菜をいっぱい食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
小さいときから母が作ってくれていたグラタンです☆
作り方
- 1
なすは１cmの斜め切りにする。
- 2
トマトは湯むきして、輪切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、なすを炒め、塩、コショウをする。
- 4
みじん切りにした玉ねぎをバターで炒め、続いて合いびき肉、●の調味料を入れる。
- 5
④を４等分にしてグラタン皿にいれ、その上になす、トマトを置く。
- 6
⑤の上にホワイトソース、◇をかけオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり☆
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