さつまいものあまあま煮-レシピのメイン写真

さつまいものあまあま煮

れいにゃま
れいにゃま @cook_40178201

簡単楽ちんに作れるおやつ。
量を増やして作ってもgood!
このレシピの生い立ち
どうやったらさつまいもを
より簡単に美味しく食べれるかな…と
考えた結果たどり着きました。

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材料

  1. さつまいも 100g
  2. 砂糖 60g
  3. 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口サイズに切ります。
    皮の有り無しはお好みで。

  2. 2

    水の入ったボウルにさつまいもを入れ、手で揉みます。
    水を2~3回程入れ替えながら
    水が濁らなくなってきたらOKです。

  3. 3

    鍋にさつまいも、砂糖を入れる。
    そしてさつまいもが浸かる程度に水を入れる。

  4. 4

    強火で煮ていきます。
    水の量が減ってきてとろっとしてきたら中火で仕上げます。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

れいにゃま
れいにゃま @cook_40178201
に公開
元々はお菓子作りでしたが、最近は料理もするようになりました(*'ω' * )
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