長芋のイカそぼろあんかけ
イカ屋の怪物くん @cook_40173514
五戸水産のイカそぼろをアレンジしてみました！材料は2人分、200円で出来ました。
このレシピの生い立ち
五戸水産のイカそぼろを色々とアレンジしたくて
チャレンジしました！寒いこれからの季節におすすめですよ～
長芋のイカそぼろあんかけ
五戸水産のイカそぼろをアレンジしてみました！材料は2人分、200円で出来ました。
このレシピの生い立ち
五戸水産のイカそぼろを色々とアレンジしたくて
チャレンジしました！寒いこれからの季節におすすめですよ～
作り方
- 1
長芋の皮をむいて1~2cmの輪切りにする。ひたひたのだし汁に白醤油、みりんで好みの味付けをして、柔らかくなるまで煮る。
-
- 2
長芋が柔らかくなったらイカそぼろを加え、煮立ったら片栗粉でとろみをつける。
-
- 3
盛り付けたら大葉を飾って完成！v(＾O＾)v
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コツ・ポイント
やわらかくなるまで煮込んだ長芋ととろとろのあんがお口いっぱいに広がって、ほっこり温まります(*＾▽＾*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19041154
