わが家のカルボナーラ♪

ひとまみお
ひとまみお @cook_40054659

あっという間に出来ちゃいます☆
分量は覚えやすい量になっています。
このレシピの生い立ち
ウチの定番です。

わが家のカルボナーラ♪

あっという間に出来ちゃいます☆
分量は覚えやすい量になっています。
このレシピの生い立ち
ウチの定番です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. パスタ(お好みの太さ) 500g
  2. ブロックベーコン(薄切りでもOK) 150g(お好みの量)
  3. 卵黄 4個分
  4. 粉チーズ 大さじ4
  5. 生クリーム 1パック(200cc)
  6. 牛乳 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを5mm幅に切る。
    パスタを茹で始める。

  2. 2

    ベーコンをフライパンでこんがり炒める。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れ、混ぜておく。

  4. 4

    パスタをボウルに移し、よく混ぜる。

  5. 5

    パセリ(分量外)を散らして出来上がり♪

  6. 6

コツ・ポイント

パスタの茹で汁がボウルに少し入るように、ザルにあげずに直接お鍋からボウルにどんどん移してくださいね♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ひとまみお
ひとまみお @cook_40054659
に公開
高3と中3の男の子のママです。家族みんなの食べ物の好みが違うので毎日メニューに苦労しています!
もっと読む

似たレシピ