簡単！ワンボールでカルボナーラ!!
ひろぽよ〜ん @cook_40176894
パスタを茹でてる間に、レンチンでソースが出来ちゃう♪
後は、ボールにパスタを入れて和えるだけ(*^^*)なのに、美味！
このレシピの生い立ち
従姉妹の家へ遊びに行った時、ランチに出してくれたカルボナーラ☆とても美味しくて感激してレシピを聞いたら、意外に簡単！少し自分流にアレンジしました～♪(*´∇｀*)
簡単！ワンボールでカルボナーラ!!
パスタを茹でてる間に、レンチンでソースが出来ちゃう♪
後は、ボールにパスタを入れて和えるだけ(*^^*)なのに、美味！
このレシピの生い立ち
従姉妹の家へ遊びに行った時、ランチに出してくれたカルボナーラ☆とても美味しくて感激してレシピを聞いたら、意外に簡単！少し自分流にアレンジしました～♪(*´∇｀*)
作り方
- 1
パスタを表示の時間通りに茹でる。
- 2
パスタを茹でてる間にソース作り♪
ブロックベーコンを一口大に切る。 - 3
耐熱ボールに☆の材料を入れて、レンジ（500W）でラップをせずに3分加熱する。（パスタが茹で上がる時間に合わせてね）
- 4
茹で上がったパスタの湯をザルできり③に加え、卵黄も入れ和える。（余熱を利用するのでダマになりません）
- 5
お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをたっぷりかけて…いただきま～す！♪ヽ(´▽｀)/
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、耐熱ボールは大きめを使った方が、ソースとパスタを和える時に和えやすいです(^-^)v
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