さんまの蒲焼缶でお手軽ちらし寿司

しろぷっちょ くろぶっちょ
しろぷっちょ くろぶっちょ @cook_40029936

とっても簡単!美味しい!大人の味☆大葉がいい味出してます。
このレシピの生い立ち
さんまの蒲焼缶は好きで買うのですが、そのまま食べる以外の食べ方をしたかったので、ちらし寿司に混ぜることを思いつきました。
なんだか少し手が込んでる料理っぽく感じますよ☆

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材料

2人分強
  1. 白ご飯 550g
  2. ちらし寿司の素 一袋(二人分)
  3. さんまの蒲焼缶 1缶
  4. 大葉(千切り) 適量
  5. ちらし寿司の素に付属の海苔 1袋

作り方

  1. 1

    ボウルにご飯とちらし寿司の素を混ぜる。

  2. 2

    そこへ、さんまの蒲焼缶のさんまのみを入れる。汁は入れない。

  3. 3

    さんまを若干崩しながら混ぜる。ある程度の塊も残す。

  4. 4

    器に盛り付ける。
    私は冷たいほうが好きなので少し冷蔵庫で冷やします。そうでない方は、工程5へ

  5. 5

    ちらし寿司のうえに大葉と付属の海苔をかけて出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

使用したちらし寿司の素は、素1袋に対しご飯500gですが、普段から530gくらいでしてます。
今回はさんま缶の味が濃いので、550gでしました。
素により味の濃さなどに違いがあると思うので調節しながら試してみてください(*^_^*)

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レシピ作者

しろぷっちょ くろぶっちょ
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食べ歩きが大好き!そしておしゃれすることも大好き!いろんなことに興味があるしろぷっちょ くろぶっちょです。
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