簡単！手抜きな散らし寿司！さけ♡
TOモカ @cook_40044953
とっても簡単なちらし寿司です♪でもすっごく美味しいの♡♡ 行楽やお客様へのおもてなしにいかがですか？
このレシピの生い立ち
大好きなソフトふりかけをちらし寿司にして見ました♡
アプリでひらく作り方
- 1
いつも通りご飯を炊きます。柔らかめより、心持ち硬めがいいです。 炊きあがったご飯にすし酢を全体に回しかける
- 2
ソフトふりかけも飾り用を少し残したあと、すし酢同様パラパラと振りかけ、ウチワ等で仰ぎながら切るように満遍なく混ぜる
-
- 3
最後に、きざみ海苔、錦糸玉子等お好きな物をトッピング♡
出来上がりで～す♪
今回は大葉をいっしょに混ぜました♡ -
- 4
寿司酢の作り方
酢・・・・・1８０g
砂糖・・・・８０g
塩・・・・・・２０g
沸騰しないよう温め冷まして冷蔵庫で保存 -
コツ・ポイント
コツは何もありません♪
ふりかけにしっかり味がついているので何もしなくても大丈夫です♪
ふりかけ、自家製すし酢の量は好みで加減してください。
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