手抜きちらし寿司

づかちゃん
づかちゃん @cook_40021223

楽しい仲間と我が家で、もんじゃ焼きとチヂミを作りました。その際に作ったものです。もんじゃ焼きとチヂミがとてもおいしくて、お寿司はいらなかっらような。。。

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材料

  1. すし飯
  2. アナゴの蒲焼(市販のもの)
  3. きゅうり
  4. かに風味かまぼこ
  5. しそ
  6. 新しょうが
  7. のり

作り方

  1. 1

    すし飯をつくる。

  2. 2

    錦糸玉子をつくる。残りの具は適当な大きさにきる

  3. 3

    卵、のり以外をすし飯に混ぜる。上からのりと錦糸玉子をのせて完成!

コツ・ポイント

具は卵以外は、切っただけの簡単お寿司です。新しょうがの風味がなかなか良かったです。

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