きんぴらとろろ丼

ゆかちん2929 @cook_40211547
ヘルシーで健康的なのにがっつり食べれる美味しさ(o^^o)
このレシピの生い立ち
健康的だけど、がっつり食べたくて作ってみたら旦那さんに大好評(*^_^*)
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、ごぼうを炒める。いい香りがしてきたらこんにゃく、赤唐辛子を加えて炒める。
- 2
1をしょうゆで味付けして炒りごまをふる。
- 3
器にご飯を盛り、2をのせる。
長いものとろろをかけ、大葉をのせる。
コツ・ポイント
ごぼうはじーっくり炒めよう!
残ったきんぴらの活用法としてもオススメ!
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