茹で落花生を活力なべで簡単に♪

はなまるトド @cook_40215006
ビールのあてに最高!大量に取り寄せて活力なべで一気茹で!冷凍しておけば超簡単おつまみがレンジで2分!!
このレシピの生い立ち
千葉の生落花生を取り寄せて2年目。
9Kgを1日に茹で塩や水の量を研究?!
しながら落ち着いたのがこの量。
茹で落花生を活力なべで簡単に♪
ビールのあてに最高!大量に取り寄せて活力なべで一気茹で!冷凍しておけば超簡単おつまみがレンジで2分!!
このレシピの生い立ち
千葉の生落花生を取り寄せて2年目。
9Kgを1日に茹で塩や水の量を研究?!
しながら落ち着いたのがこの量。
作り方
- 1
生落花生をさっと洗い鍋に入れる。
- 2
塩と水を入れ蓋をし強火で加熱する。
- 3
オモリが振れたら火を止め内圧表示ピンが下がったら蓋を開けザルにあげる。
コツ・ポイント
大量購入した場合は一気に茹でて、
2~3日で食べきれない分は小分けして冷凍。
解凍は自然解凍か器に入れて少し水をふり、
ラップして1~2分レンジでチン。
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