作り方
- 1
野菜を食べやすく切り、水洗いします。
- 2
氷水とマヨネーズを良く混ぜます。そこに小麦粉を入れ、少し玉が残るくらい混ぜます。
- 3
中火で揚げたら出来上がりです。
味はお好みで、塩でも麺つゆでもどーぞ♡
コツ・ポイント
ししとうは油に入れたら跳ねやすいので気を付けて下さい。竹串で何ヶ所か穴開けたらいいかもです!
いろんな野菜や魚、お肉も揚げたら美味しいですよ★
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その他のレシピ
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