味覇でチンゲン菜と桜えびの蒸し煮
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
フライパンひとつでできる簡単野菜料理
味覇（ウェイパー）味で蒸し煮するだけ
油を使わないのでヘルシーです
このレシピの生い立ち
チンゲン菜、油炒めも美味しいけど カロリーが気になる・・・
そんな時はこの蒸し煮で！
味覇でチンゲン菜と桜えびの蒸し煮
フライパンひとつでできる簡単野菜料理
味覇（ウェイパー）味で蒸し煮するだけ
油を使わないのでヘルシーです
このレシピの生い立ち
チンゲン菜、油炒めも美味しいけど カロリーが気になる・・・
そんな時はこの蒸し煮で！
作り方
- 1
チンゲン菜は根っこの部分を切り落とし、茎の部分は大きければ半分に切っておく。葉の部分も適当な大きさに切る。
- 2
フライパンかお鍋にチンゲン菜を並べ、桜えび・味覇・水を入れて火にかけ蒸し煮にする。
- 3
チンゲン菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつければ出来上がり。
コツ・ポイント
くずしたお豆腐を入れても美味しくいただけます
桜えびは入れなくてもOKですが、入れたほうが風味よく仕上がります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19045655
