ブルーチーズといぶりがっこのポテトサラダ
SetYouFree @cook_40215156
ブルーチーズのポテサラというレシピを見たので、いぶりがっこもいれました。
このレシピの生い立ち
クセのあるもの同士でおいしいだろうと。
ブルーチーズといぶりがっこのポテトサラダ
ブルーチーズのポテサラというレシピを見たので、いぶりがっこもいれました。
このレシピの生い立ち
クセのあるもの同士でおいしいだろうと。
作り方
- 1
ジャガイモを電子レンジで茹でる。
皮を剥き、形が残る程度に潰しながらマヨネーズと和える。 - 2
いぶりがっこ、ブルーチーズは細かく切りジャガイモと和える。白・黒胡椒はお好みで適量入れる。
- 3
器に盛り、パセリをかけてできあがり。
コツ・ポイント
できたてでも、冷蔵庫で保管してもおいしく食べれる。塩は使わず、ブルーチーズの塩分で充分です。それぞれの味がわかる程度の大きさでざっくり混ぜるとよいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19045897
