フィスラーの圧力鍋で美味しい小豆

jyurimama @cook_40050600
旧式のフィスラーの圧力鍋で小豆を。
小豆250gは一袋の分量でした。
このレシピの生い立ち
糖尿病の夫の為の覚え書きレシピ
たまには甘いものが食べたぁ~~~いと言われたので。
フィスラーの圧力鍋で美味しい小豆
旧式のフィスラーの圧力鍋で小豆を。
小豆250gは一袋の分量でした。
このレシピの生い立ち
糖尿病の夫の為の覚え書きレシピ
たまには甘いものが食べたぁ~~~いと言われたので。
作り方
- 1
小豆を洗い
鍋に適量の水を入れて5.6分ゆでた後、ざるにあけ湯きりする。 - 2
分量の水と小豆を入れて、圧がかかったら弱火で15分。
- 3
ラカントS(砂糖)を入れて少し煮詰める。
塩もひとつまみ。! - 4
冷めると固まるので、この時点ではサラサラ状態が(o^-')b グッ!
コツ・ポイント
茹で汁が少なくなってしまったら、ラカントSと共に水も足す。
ジップロック4個分出来上がり。冷凍しますwwww
小豆300gの場合・・・・水1000cc ラカント180g 甘め
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