作り方
- 1
鶏皮に焼き目をつけ、鶏胸肉をいれ軽く炒める。
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- 2
ネギを加え軽く炒める
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- 3
調味料を加えてから、軽く炒め煮にし、強火にして調味料が絡まれば完成
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- 4
茹で汁はスープに
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コツ・ポイント
仕上げに強火で調味料を絡ませると、
焼き鳥タレ風になりますよ(^O^)
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