簡単節約なあんかけ豚肉野菜炒め

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単節約で絶品な豚肉野菜あんかけ炒めです。凄い美味しくて、ご飯が進む進む、箸が止まらないです。
このレシピの生い立ち
節約する為に家にある材料で、絶品なおかずに作りました。

簡単節約なあんかけ豚肉野菜炒め

簡単節約で絶品な豚肉野菜あんかけ炒めです。凄い美味しくて、ご飯が進む進む、箸が止まらないです。
このレシピの生い立ち
節約する為に家にある材料で、絶品なおかずに作りました。

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材料

  1. 豚肉 1パック
  2. もやし 1袋
  3. ニンニクの芽 1束
  4. ゴマ 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ3
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 適量
  8. 味の素(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽を食べやすいに切って下さい。

  2. 2

    豚肉も食べやすいに切って下さい。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を引いて、豚肉を炒めて下さい。

  4. 4

    豚肉が火を通したら、ニンニクの芽ともやしを入れて、よく炒めて下さい。ポン酢をかけて、混ぜてから溶け片栗粉をかけて下さい。

  5. 5

    好みなとろみが出たら、出来上がりです。

コツ・ポイント

春雨や卵を加えても良いです。

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