大根葉とジャコのふりかけ

しずのんママ @cook_40096132
大根葉とジャコで栄養タップリ。
冷凍保存しておけばチャーハンの具材にもなる優れものです。
このレシピの生い立ち
間引きした大根葉を沢山頂いたので。
大根葉とジャコのふりかけ
大根葉とジャコで栄養タップリ。
冷凍保存しておけばチャーハンの具材にもなる優れものです。
このレシピの生い立ち
間引きした大根葉を沢山頂いたので。
作り方
- 1
大根葉をみじん切りして、天日またはレンジで乾かし、ビニール袋に他の材料と共に入れシャカシャカ。
- 2
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コツ・ポイント
天日で乾かすには、結構時間がかかったり風で飛んだりするので、私は殆どレンチンです。様子を見ながら時々かき混ぜてください。
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