ほうれん草の【お花風】サラダ？
これがあるだけで食卓が華やかに♪
作り方も簡単であと一品にぴったりです！
このレシピの生い立ち
姉から教わりました♪
作り方
- 1
ゆでたまごを作る。
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- 2
ほうれん草を食べやすい大きさに切る。
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- 3
フライパンにバターを入れて、ほうれん草を炒める。
塩・こしょうで軽く味付けをする。 -
- 4
ほうれん草をお皿に平らに広げるようにおく。
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- 5
ゆで卵の白身を細かく切り、ほうれん草の上におく。
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- 6
最後に黄身をホロホロしながら
盛り付ける。 -
- 7
食べる時ゎお好みでマヨネーズとしょう油をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ほうれん草に塩・こしょうをしますが、マヨネーズとしょう油で食べるので軽くでOK!
バターゎ少なめだと冷めてもべたべた固まらないので少なめがオススメです♪
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