たらとこんにゃくの煮つけ
OL兼業主婦ほなみ @cook_40107406
こんにゃくでボリュームが出るので、これとサラダとお味噌汁があれば夕食は完成。とても簡単です！
このレシピの生い立ち
スーパーで半額シールがついたときに。
銀たらとたらの違いがいまだに認識あやふやなのですが、どちらもこれを作ってます。
たらとこんにゃくの煮つけ
こんにゃくでボリュームが出るので、これとサラダとお味噌汁があれば夕食は完成。とても簡単です！
このレシピの生い立ち
スーパーで半額シールがついたときに。
銀たらとたらの違いがいまだに認識あやふやなのですが、どちらもこれを作ってます。
作り方
- 1
板こんにゃくは１ｃｍくらいの厚さに切り手網切りにします。
- 2
鍋にたっぷりの水と一緒に入れてこんにゃくを強火にかけて２～3分茹で、ざるにあけます。
- 3
鍋に★とたらを入れて煮る。（たらは盛り付ける面から下に。）
- 4
続けて2.のこんにゃくも入れて、しっかりたらに火が通ったら完成。
- 5
お皿に盛り、お好みで七味唐辛子やゆで卵を追加する。
コツ・ポイント
たらが崩れないように。
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