減塩 田楽味噌

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faquico @cook_40203575

出来上がり全体で塩分約0.7㌘です。
このレシピの生い立ち
減塩でも美味しい料理を食べたくて。

減塩 田楽味噌

出来上がり全体で塩分約0.7㌘です。
このレシピの生い立ち
減塩でも美味しい料理を食べたくて。

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材料

出来上がり大さじ3杯くらい
  1. 挽き肉(牛豚鶏どれでも) 30㌘
  2. ★白練りごま 小さじ2杯
  3. ★味噌 小さじ1杯
  4. ★砂糖 小さじ1杯
  5. ★料理酒(食塩不使用) 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    挽き肉をレンジで加熱してほぐす。(500w30秒から様子を見る)

  2. 2

    ★を合わせ、レンジで加熱する。(500w30秒から様子を見る)

  3. 3

    1と2を合わせる。

  4. 4

    完成!!

コツ・ポイント

料理酒が入るので、アルコールを飛ばすように、尚且つ焦げないように気を付けて加熱して下さい。

挽き肉でカサ増ししました。

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