いちじくの前菜ヨーグルトチーズ風

はらぺこふぁーや @cook_40087814
いちじくに水切りヨーグルトを乗せて塩コショウオリーブオイルをかけるだけ!仕上げにはちみつを垂らせばおしゃれな前菜に!
このレシピの生い立ち
果物を作った前菜を作りたかったのと、チーズが高いので、それに代わるものとして水切りヨーグルトを乗せたところ、クリームチーズのような濃厚な味が出ました!大人な前菜をお楽しみください。
作り方
- 1
イチジクの皮をむき、4等分にする
- 2
水切りしたヨーグルトをひとさじ乗せ、塩コショウする
- 3
オリーブオイルとはちみつを少しかけて完成
コツ・ポイント
はちみつはお好みで、いちじくが甘ければなくても良いと思います。
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