作り方
- 1
チンゲンサイはざく切りにして、沸騰した湯で茹でる。
- 2
茎、葉の順で鍋に入れて茹でる。
- 3
2を冷水にとる。
- 4
○を混ぜる。
- 5
3の水気を切って、4に入れる。
- 6
全体を混ぜる。
- 7
皿に盛る。
コツ・ポイント
特になし。
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