アプリでひらく作り方
- 1
白菜を切ります。
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- 2
鍋に、白菜の茎部分を敷いて肉団子を乗せます。
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- 3
白菜の葉っぱ部分を入れ重ね煮します。
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- 4
白菜がくたくたになるまで弱火でコトコト煮ます。
- 5
出来上がり〜♪ヽ(*⌒▽⌒*)ﾉ
熱々のうちに食べても美味しいですし、冷めても味が染み込んで美味しいです。 -
コツ・ポイント
白菜ー肉ー白菜で重ね煮することで美味しくなります♪
白菜から水が出るのでつゆは濃い目にして分量より少なめでも大丈夫だと思います。
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