うまうま☆みぞれうどん

minamori12 @cook_40207123
さっぱりで、すぐに作れる!
小腹が空いたときや、一人のお昼にもいいかも♪
このレシピの生い立ち
ご飯が炊くのは面倒なとき、うどん料理にしようと考えました!
作り方
- 1
豚肉に塩コショウをして、鍋で焼く。
- 2
そこに●の調味料を入れて煮立たせる。
- 3
煮たったら大根おろしと、他にも好きな野菜があれば入れる。
(私はもやしを入れました。) - 4
うどんをゆで、お皿に盛る。
その上から3を盛り付け、ポン酢を回しかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
さっぱりしていて、だし汁がとってもおいしいです(^-^)/
いつも倍量で作って飲み干しちゃいます!
野菜は比較的どんなものでも合うと思うので、お好みでいれてみて下さい!
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