栗のパウンドケーキ

★yukiusa★ @cook_40173330
ホットケーキミックスと手作りのマロンペーストを使ったパウンドケーキです。
栗嫌いの人も食べれた(^∇^)
このレシピの生い立ち
マロンペーストの活用法で考えました。
近所にも好評でした(=´∀`)
栗のパウンドケーキ
ホットケーキミックスと手作りのマロンペーストを使ったパウンドケーキです。
栗嫌いの人も食べれた(^∇^)
このレシピの生い立ち
マロンペーストの活用法で考えました。
近所にも好評でした(=´∀`)
作り方
- 1
ナッツ類以外の材料をすべてボウルに入れよく混ぜる。そこにナッツ類を入れ混ぜる。
- 2
パウンドケーキ型に入れ、トントンと上から落とし空気を抜く。
- 3
180度に熱したオーブンで40分焼く。(2個同時に焼いてます)
- 4
焼けたら竹串を刺して生地がくっついてこなければOK。ついてきたらもう少し焼く。粗熱を取り型から出して切り分ける。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので簡単です♪
写真奥にある白いのは泡立てた生クリームとマロンペースト(同量ずつ)を混ぜ合わせたものです。一緒に付けて食べてもおいしいです。またロールケーキに入れてもOKです。
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