栗のパウンドケーキ

★yukiusa★
★yukiusa★ @cook_40173330

ホットケーキミックスと手作りのマロンペーストを使ったパウンドケーキです。
栗嫌いの人も食べれた(^∇^)

このレシピの生い立ち
マロンペーストの活用法で考えました。
近所にも好評でした(=´∀`)

栗のパウンドケーキ

ホットケーキミックスと手作りのマロンペーストを使ったパウンドケーキです。
栗嫌いの人も食べれた(^∇^)

このレシピの生い立ち
マロンペーストの活用法で考えました。
近所にも好評でした(=´∀`)

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材料

パウンド型2個分(縦18×横9×高さ6cm)
  1. マロンペースト(レシピID : 19046997 ) 300g
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 2個
  4. サラダ油 100ml
  5. ナッツ類(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    ナッツ類以外の材料をすべてボウルに入れよく混ぜる。そこにナッツ類を入れ混ぜる。

  2. 2

    パウンドケーキ型に入れ、トントンと上から落とし空気を抜く。

  3. 3

    180度に熱したオーブンで40分焼く。(2個同時に焼いてます)

  4. 4

    焼けたら竹串を刺して生地がくっついてこなければOK。ついてきたらもう少し焼く。粗熱を取り型から出して切り分ける。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので簡単です♪
写真奥にある白いのは泡立てた生クリームとマロンペースト(同量ずつ)を混ぜ合わせたものです。一緒に付けて食べてもおいしいです。またロールケーキに入れてもOKです。

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★yukiusa★
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料理を見るのも作るのも大好きです。自分でレシピを作るのはなかなか出来ないと思うのでつくれぽをいっぱいしたいと思います。 090305
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