簡単レタス肉巻き

森のみるく
森のみるく @cook_40052202

焼いてもレタスシャキシャキで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたちょっとしんなりしたレタスをお肉で巻いてみました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 300g
  2. レタス 4枚ぐらい
  3. ニンニクチューブ 2センチぐらい
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    レタスは適当に手でちぎり、豚バラで巻いていく。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、お肉を並べ、しっかりめに塩胡椒をし、ニンニクを入れて火にかけて焼き色をつける。

  3. 3

    全体がこんがり焼けてきたらお皿に盛る。ポン酢につけて召し上がってください。

コツ・ポイント

お肉の全面をパリッと焼いてください。余分な油は拭き取りながら焼いてください。

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レシピ作者

森のみるく
森のみるく @cook_40052202
に公開
美味しいのに簡単、誰でもパパッと作れるレシピを考えるのが大好きなおひとり様♪
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