即席！ちくわときゅうりの青のり和え

makichaki's cooksnap of when they made 即席！ちくわときゅうりの青のり和え.
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michitarou
michitarou @cook_40055375

即席の一品ですが、青のりとちくわの相性がよくてやみつきになります。
お弁当に、おつまみに！
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げから、ちくわと青のりの相性がよいと思いマヨネーズと和えてみました。
量ましできゅうりを加えました。

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. きゅうり 1/2本
  3. 青のり（乾燥） 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにして塩をふり、しばらくおいたら水けをしぼります。
    ちくわも薄い輪切りにします。

  2. 2

    きゅうりとちくわに青のりを加え、マヨネーズと混ぜ合わせてできあがりです。

コツ・ポイント

ちくわにもよりますが、味が薄いときは醤油を少し加えるとよいです。

また、ちくわと青のり、マヨネーズだけでも美味しいです。

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つくれぽ (8)

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レシピ作者

michitarou
michitarou @cook_40055375
に公開
医食同源！家族や自分の健康維持を願って日々料理を作る主婦です。ご覧いただけたら幸いです。★補足、使用してる砂糖は、きび砂糖（日新製糖）、酒は食塩無添加のものです。
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