じゃがいもとちくわの青のりきんぴら
なりごはん @cook_40356966
節約食材のちくわとホクホクのじゃがいもを組み合わせたやみつきになる青のりきんぴらです♡
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき8mm幅の細切りにし5分水にさらしてから水気を切る。ちくわは斜め切りにする。
-
- 2
フライパンにごま油をひき、中火で1のじゃがいもを炒めて、香ばしく焼き色がついてきたらちくわも加えて焼き色をつける。
-
- 3
弱めの中火で【A】を煮からめる。
-
コツ・ポイント
じゃがいもはカリッとするまで炒めてください。
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