こんにゃくチリる
えびちりこんにゃく（写真は残ってたエビと筍が入ってます）
このレシピの生い立ち
「ウチゴハン」でやってたものをチリの素を使った簡易版
作り方
- 1
こんにゃくを一口大に切る→2分ゆでて水を切る→鶏がらを入れてよく混ぜる→ゴマ油をまわしいれてよく混ぜる
- 2
鶏肉を一口大に切る→小麦粉大2を振りいれ混ぜ合わせる
- 3
鶏肉とねぎをフライパンで炒める→こんにゃくを入れる→エビチリの素を入れて炒める
- 4
最後に卵を入れて火を軽く通して完成
似たレシピ
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鶏肉とこんにゃくのエビチリ風 鶏肉とこんにゃくのエビチリ風
エビチリよりかなりコスト安ですが、近い味ができました（早く食べたくてあわてて写真とったら汚い写真に。味は保証します）。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19054256
