簡単パーティーに◎野菜スティクサラダ❗️
料理家RIE☆ @cook_40207523
イタリアの定番おつまみ！良質オリーブオイルが決め手☆生野菜がボリボリ食べられる、お洒落でカラフルでおもてなしにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
今夜お客様でもささっと準備できる料理✨イタリア夫の友人や家族が急に来ても大丈夫‼️これと泡があれば、時間を稼げます〜笑。切って混ぜるだけの簡単レシピを書きました。見た目がカラフルで豪華に見えるし、たっぷり生野菜で、女子受けも間違いなし♡
簡単パーティーに◎野菜スティクサラダ❗️
イタリアの定番おつまみ！良質オリーブオイルが決め手☆生野菜がボリボリ食べられる、お洒落でカラフルでおもてなしにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
今夜お客様でもささっと準備できる料理✨イタリア夫の友人や家族が急に来ても大丈夫‼️これと泡があれば、時間を稼げます〜笑。切って混ぜるだけの簡単レシピを書きました。見た目がカラフルで豪華に見えるし、たっぷり生野菜で、女子受けも間違いなし♡
作り方
- 1
野菜をステック状に、切る。セロリだけ冷水にさらし、水気をきる。
- 2
容器の中に、オリーブオイルと塩とブラックペッパー(ビネガー)を入れる。
- 3
フォークや泡立て器で、塩を溶かす様に混ぜる。
- 4
野菜スティックを容器の半分ぐらいの量入れ出来上がり♪
- 5
BACCI NOEMIO社のエクストラバージンオリーブオイルDOP BIO
http://placidi.tokyo -
- 6
https://www.ricetterie.com/blog/ピンツィモーニオ
-
- 7
⬅️写真付きのレシピとイタリアの食卓話などはBLOGへ…✨
コツ・ポイント
◎ステック野菜をドレッシングに、つけながら食べるもの◎前日に野菜を切り準備してもOK! ◎オリーブオイルは不透明瓶のものを❗️◎超低酸度"バッチノエミオ"DOP BIOがオススメ❗️◎オリーブオイルで血液サラサラ✨毎日50ml摂取目標に❗️
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19054360
