漬け込んで焼くだけ!簡単ハーブチキン

食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
ジップロックで漬け込んであとは焼くだけで、簡単にハーブ香るローストチキンができます♪持ち寄りパーティーにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ハーブ大好きな我が家の定番レシピです(^^)
漬け込んで焼くだけ!簡単ハーブチキン
ジップロックで漬け込んであとは焼くだけで、簡単にハーブ香るローストチキンができます♪持ち寄りパーティーにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ハーブ大好きな我が家の定番レシピです(^^)
作り方
- 1
手羽元にマジックソルトをまんべんなくふりかけジップロックに入れ、オリーブオイル、にんにくのスライスを入れ30分マリネする
- 2
ジャガイモは皮をよく洗い、皮ごと一口大に切る
熱したフライパンに下味を付けた手羽元とジャガイモを入れて中火で焼く - 3
ジャガイモには塩を振る
片面がこんがり焼けたらジャガイモとチキンを裏返し、蓋をしてさらに火を加える
- 4
ジャガイモと鶏肉にしっかり火が通ったら出来上がり!
- 5
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
ハーブが好きな方は、マリネするときにも家にあるハーブを加えてください(^^)
私はマリネ液にオレガノ、バジルを加えました♪
チキンを焼くときにはフレッシュタイムを入れて香りを更にアップ!!
手羽元以外でも、鶏もも肉や豚肉でも応用可能です
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