カリフラワーの天ぷら★神戸学校給食
神戸市学校給食レシピ @cook_40212080
ホクホクおいしく食べられる！
このレシピの生い立ち
ビタミンCが豊富なカリフラワーのホクホクした食感が魅力です。
野菜が苦手な子供でも食べやすい料理です。
カリフラワーの天ぷら★神戸学校給食
ホクホクおいしく食べられる！
このレシピの生い立ち
ビタミンCが豊富なカリフラワーのホクホクした食感が魅力です。
野菜が苦手な子供でも食べやすい料理です。
作り方
- 1
カリフラワーは一口大に切り、さっとゆでます。
- 2
パセリはみじん切りにします。
- 3
Ａを合わせて衣を作り、パセリを混ぜ合わせます。
- 4
カリフラワーに衣をつけ、１８０℃の油で薄く揚げ色がつくまで揚げます。
- 5
できあがり！
コツ・ポイント
（一人あたり参考）エネルギー量：108kcal、たんぱく質：2.4g、食塩相当量0.3g
神戸市の小学校・中学校・義務教育学校・特別支援学校の学校給食献立から、家庭でも作れるレシピを紹介します。●投稿いただいたつくれぽへの個別返信はいたしません。※ご意見・お問い合わせは、市ホームページよりお寄せください
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