しらたきの塩昆布きんぴら

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

簡単ですぐ出来て、お弁当やあと一品にもってこい(#^.^#)
このレシピの生い立ち
息子の弁当用に簡単で常備できるきんぴらを考えました(^^)

しらたきの塩昆布きんぴら

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材料

3〜4人分
  1. しらたき 1袋
  2. 牛小間またはひき肉 100g程度
  3. 胡麻油 大さじ1
  4. ★塩昆布 大さじ山盛2
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ☆かつおぶし 1パック
  8. ☆炒りごま 大さじ1
  9. 七味 お好み

作り方

  1. 1

    しらたきは水を切り食べやすい長さに切る。牛肉は細かく切る。

  2. 2

    フライパンにしらたきを入れて 空炒りし、水分が飛んだら胡麻油と牛肉を加えて炒め ★を加える。

  3. 3

    水分がなくなったら、☆を加えて火を止める。好みで七味を振って(^^)

コツ・ポイント

塩昆布の量はお好みで。たくさん入れると味が濃くなります。しらたきをこんにゃくに替えてもイケます(^^)
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神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中（*^_^*）日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107
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