おつまみにピッタリ♪ささみと野菜のナムル
waiwailife @cook_40116923
香ばしいにんにくとささみと野菜がマッチしてやみつきになります♡
とても簡単で、副菜やおつまみの一品にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみを考えてみました(*^^*)
おつまみにピッタリ♪ささみと野菜のナムル
香ばしいにんにくとささみと野菜がマッチしてやみつきになります♡
とても簡単で、副菜やおつまみの一品にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみを考えてみました(*^^*)
作り方
- 1
ささみは茹でる(電子レンジでもOK)手で細かく切る
にんじんときゅうりは千切り
玉ねぎは薄切りし水にさらし搾っておく
-
- 2
にんにくを薄切りにしておく
フライパンに油大さじ2を入れにんにくを茶色くなるまで炒め、皿に移しておく
-
- 3
調味料を合わせておく
-
- 4
合わせた調味料とすりごまと1を混ぜ合わせる
-
- 5
ニンニクチップを盛り付けできあがり♪
長時間冷蔵庫で漬けると味がしっかり付き、美味しさUP♪ -
コツ・ポイント
にんにくは焦げないように気をつけてください。
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