グルテンバーガーの坦々麺風

三育フーズ @cook_40063747
グルテンバーガーの特徴をうまく引き出せた一品だと思います。
このレシピの生い立ち
グルテンバーガーの特徴をうまく引き出せた一品だと思います。
グルテンバーガーの坦々麺風
グルテンバーガーの特徴をうまく引き出せた一品だと思います。
このレシピの生い立ち
グルテンバーガーの特徴をうまく引き出せた一品だと思います。
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒め、さらに味噌も加えて炒める。
- 2
香りが出てきたら、バーガーをほぐしながら加えて炒める。全体がよく混ざったら、椎茸とくるみを加えさらに炒める。
- 3
お湯以外のスープの材料をあわせ、お湯を少しづつ加えて良く溶かし、スープを作る。
- 4
沸騰した湯で青梗菜をさっとゆで、中華麺を表示どおりゆでて、容器に中華麺、スープ、青梗菜、1を入れていただく。
- 5
*カロリーや塩分を控えたい方はスープを飲むのを控えましょう。
コツ・ポイント
【栄養成分表示】(1人分当り)
エネルギー:950kcal、たんぱく質:39.8g、脂質:40.9g、炭水化物:105.5g、ナトリウム:2955mg
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