鶏と玉ねぎのコチュマヨソース炒め

なーみーん
なーみーん @cook_40157864

コチュジャンマヨは合いますよ!弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
コチュマヨソースを試してみたくてつくりました

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材料

2~3人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 2個
  4. ねぎ  1/4本
  5. コチュマヨソース
  6. コチュジャン 小さじ1/2
  7. ・マヨネーズ 大さじ2
  8. ・酒 小さじ1
  9. ・砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口サイズに、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにソースの1/3ほどを入れ、マヨが溶けてきたら軽くねぎを炒める。

  3. 3

    鶏肉を加えて色がかわってきたら、玉ねぎピーマンを加えて炒める。

  4. 4

    火を止めて残りのソースを入れて、余熱で絡めたらできあがり!

コツ・ポイント

野菜をちょっとのコチュマヨソースで炒めると味がよくついておいしいんです!ほかの野菜でもぜんぜんいーですよ♪

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レシピ作者

なーみーん
なーみーん @cook_40157864
に公開
高校生ですが花嫁修業なかんじで♪笑基本簡単なものしかつくってません!雑でてきとーだけど自由にやってます(^O^)
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