さっぱり水菜と豚のしゃぶしゃぶサラダ☆
みやまりんご☆ @cook_40070915
電子レンジで超簡単！ヘルシー！水菜と豚のしゃぶしゃぶサラダ☆水菜がたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
水菜を栽培している農家の方に教えて頂きました☆生のサラダかお鍋くらいしか作ったことがなかったので、大変気に入っています。あっさりさっぱりいただけて、夏にもぴったりです！
さっぱり水菜と豚のしゃぶしゃぶサラダ☆
電子レンジで超簡単！ヘルシー！水菜と豚のしゃぶしゃぶサラダ☆水菜がたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
水菜を栽培している農家の方に教えて頂きました☆生のサラダかお鍋くらいしか作ったことがなかったので、大変気に入っています。あっさりさっぱりいただけて、夏にもぴったりです！
作り方
- 1
水菜を洗って、3センチくらいの長さに切る。耐熱皿に並べる。
- 2
並べた水菜の上に、豚肉を一枚ずつ重ならないように並べる。
- 3
ラップをして、5分～8分レンジにかける。（お肉やレンジによって時間が変わるので、はじめは様子を見ながらかけてください）
- 4
豚肉に火が通ったら、全体にポン酢をかけてミニトマトを飾れば完成☆
コツ・ポイント
10分でできる簡単ヘルシーメニューです☆加熱することで水菜をたくさん食べられます！普通の和風ドレッシング等でもＯＫ！
時間がある方はレンジではなく、水菜と豚肉をフライパンで炒めてください。そっちの方が味がなじんで美味しいです☆
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