作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、千切りにする。
千切りのスライサーでやると薄くて細くて一層カリカリになります - 2
◎をじゃがいもの千切りに均等にまぜるだけ
- 3
あたためたフライパンに多めの油をひき、2を薄く広げてフライ返しで押す。
- 4
焼き色がついたらうらっ返す
- 5
出来上がり♡
コツ・ポイント
薄くじゃがいもを広げるとすぐに火が通るので焦げないように♪
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